Browsing: Erüsik Asit
Erüsik asit, günlük hayatımızda sıkça karşılaştığımız bazı gıdaların bileşiminde doğal olarak bulunan, yağ asitlerinden biridir. Peki, erüsik asit tam olarak…
Kanola yağı, son yıllarda mutfaklarımızda ve sağlık tartışmalarında sıkça karşımıza çıkan bir yağ türüdür. Peki, bu yağın ardında yatan gerçekler…